주말 상차림

오이냉국, 스테이크샐러드, 두부김치, 사라다, 콩나물무침

수육과 묵은지 무침, 가지볶음, 양배추쌈, 밑반찬(오이지 무침, 무말랭이 무침, 무생채, 계란장조림)

묵은지는 물에 헹궈 참기름에 살짝 무쳐 낸다.

탕수육, 가지튀김, 미나리전, 숙주나물, 우거지된장국

탕수육 레서피

가지는 소금에 살짝 절였다가 물기를 제거한후 튀김가루나 녹말가루에 묻혀

튀겨 기름을 빼둔다.  양념장을 올려 먹는다.