미나리, 양파, 부침가루, 쌀가루(찹쌀가루) 조금, 참기름, 오징어(새우, 조갯살)
레서피는 부추전과 동일하다. 부추전 레서피
반죽을 국자나 수저가 아닌 젓가락으로 집어 중간중간 구멍이 나고 겨우 엉겨
붙어있을 정도만 얇게 펴줘야 바삭하고 맛있게 된다.
넉넉히 기름을 두르고 부친다.
